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2019下半年猪肉价格走势预测:猪肉市场供应有望年底前恢复

发布日期:2019-11-23 13:23   来源:未知   阅读:

  国,生猪产量约占世界总量的一半,猪肉占居民肉类消费的62.7%。非洲猪瘟疫情发生以来,猪肉

  对全国500个县集贸市场的定点监测,9月第4周全国活猪平均价格27.58元/公斤,比前一周上涨1.6%,与去年同期相比上涨94.2%。海南、上海、黑龙江活猪价格下降,其余省份价格上涨,福建涨幅最大,为4.9%。华南地区活猪平均价格较高,为31.68元/公斤;西北地区较低,为24.92元/公斤。

  全国猪肉平均价格42.98元/公斤,比前一周上涨1.0%,同比上涨82.5%。海南、北京、黑龙江、重庆、山西、青海、河北、陕西等省份猪肉价格下降,其余省份价格上涨。华南地区猪肉平均价格较高,为49.24元/公斤;东北地区较低,为39.03元/公斤。

  全国仔猪平均价格58.54元/公斤,比前一周上涨3.0%,同比上涨129.9%。甘肃、青海仔猪价格下降,天津价格与上周持平,其余省份价格上涨。

  针对猪肉供应紧张和价格上涨问题,近期,国家发改委会同有关部门制定出台保供稳价的方案和措施,大力支持生猪养殖能力建设,增强储备调控能力,切实做好困难群众基本生活保障等。为了填补市场缺口,中国正在增加进口,并从中央储备中释放冷冻猪肉。但着眼于一个长期的解决方案,中国正在鼓励大规模养猪。为了稳定猪肉供应,中国决定从中央预算中向大型养猪场提供补贴,以支持其设施建设。补贴在50万元到500万元之间。

  稳定猪肉价格,关键在于稳定生猪生产。据农业部表示,自8月底以来,中国已经出台了17项措施来支持生猪生产,其中大部分已经实施。伴随着国内补栏积极性的回升,以及政府各项鼓励生猪养殖的政策开始落实,今年年底前生猪产能将探底趋稳,猪肉市场供应有望逐步稳定和恢复。

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